두부찜 (1) 썸네일형 리스트형 초간단 두부요리 두부찜 초간간요리 두부요리 두부찜 성시경, 신동엽의 오늘은 뭘먹지에서 나온 두부찜을 해봤습니다.두부가 몸에 좋은 건 알지만 두부는 항상 김치찌개나, 된장찌개에 넣어 먹었는데, 색다른 두부 요리 인것 같아서 도전 해봤습니다.두부는 식물성 식품 중 유일하게 칼슘을 많이 가지고 있다고 합니다.두부 한 모(100g)에 들어 있는 칼슘(146mg)은 우유 한 컵에 들어 있는 칼슘(105mg)의 양보다 오히려 많다. 재료 : 두부 반모, 햄, 우유, 쑥갓 먼저 두부와 우유을 넣고 믹스기에 갈아 주면 됩니다.그리고 햄과 쑥갓은 잘게 다져 줍니다. 우유 간것에 햄과 쑥갓을 넣고 전자렌지는 5분만 돌이면 됩니다.저는 오늘 찜통에 넣고 졌습니다.찜통에 찌게되면 전자렌지에 돌리는 것 보다 시간이 많이 걸립니다. 이전 1 다음
